Chateau Peated (Torvrökt) malt 25 kg Ebc 3,5-5,0 Castle Malting

Chateau Peated (Torvrökt) malt 25 kg Ebc 3,5-5,0 Castle Malting

Behandlas genom att rökas  i torkugn över en eld gjord av skotsk torvmossa. Ger en distinkt rökig, kryddig arom och smak, typisk för klassiska tyska ölstilar. Rökt öl bryggt med Château Peated malt smakar som en skogsbrand – men på ett bra sätt!! Den ger ett rikt skum och en munkänsla som liknar mousserande ale.

Användande
Skotsk ale, porters, rökt öl, specialöl. Rekommenderad andel: upp till 10 % av blandningen.

Artikelnr: 25090 Kategorier: , , Etiketter: , , , ,

Beskrivning

Chateau Peated (Torvrökt) malt 25 kg Ebc 3,5-5,0 Castle Malting

Behandlas genom att rökas  i torkugn över en eld gjord av skotsk torvmossa. Ger en distinkt rökig, kryddig arom och smak, typisk för klassiska tyska ölstilar. Rökt öl bryggt med Château Peated malt smakar som en skogsbrand – men på ett bra sätt!! Den ger ett rikt skum och en munkänsla som liknar mousserande ale.

Användande
Skotsk ale, porters, rökt öl, specialöl. Rekommenderad andel: upp till 10 % av blandningen.